વિટામિન D સપ્લીમેન્ટ ક્યારે અને કેવી રીતે લેવા? નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું સાચું રીત
બદલાતી જીવનશૈલી, તડકામાં ઓછો સમય પસાર કરવો અને ઘર-ઓફિસની બંધ દિનચર્યાને કારણે મોટી સંખ્યામાં લોકો વિટામિન D ની ઉણપનો સામનો કરી રહ્યા છે. હાડકાંની મજબૂતીથી લઈને ઇમ્યુન સિસ્ટમ (રોગપ્રતિકારક શક્તિ) સુધી, શરીરના ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો માટે આ વિટામિન જરૂરી છે. આવા સંજોગોમાં ઘણા લોકો ડોક્ટરની સલાહ પર સપ્લીમેન્ટ લેવાનું શરૂ કરે છે, પરંતુ ઘણીવાર સવાલ એ રહે છે કે તેને લેવાનો સાચો સમય અને રીત કઈ છે.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે વિટામિન D એ ફેટ-સોલ્યુબલ (ચરબીમાં દ્રાવ્ય) વિટામિન છે. આનો અર્થ એ છે કે જ્યારે પેટમાં થોડી માત્રામાં ચરબી હાજર હોય ત્યારે શરીર તેને વધુ સારી રીતે શોષી લે છે. તેથી તેને ખાલી પેટે લેવાને બદલે ભોજન સાથે લેવું વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
દિવસના કયા સમયે લેવું?
ડોક્ટરોના જણાવ્યા અનુસાર, વિટામિન D સપ્લીમેન્ટ દિવસના મુખ્ય ભોજન સાથે લેવું વધુ સારું છે. તમે તેને લંચ અથવા નાસ્તા પછી લઈ શકો છો, પરંતુ શરત એ છે કે ભોજન સંતુલિત હોય અને તેમાં હેલ્ધી ફેટની થોડી માત્રા હોય. જેમ કે દહીં, દૂધ, થોડું ઘી, સૂકો મેવો અથવા બીજ (seeds). આનાથી વિટામિનનું શોષણ સુધરે છે અને શરીરને પૂરો લાભ મળી શકે છે.
કયા સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે?
બજારમાં વિટામિન D ઘણા સ્વરૂપોમાં મળે છે—કેપ્સ્યુલ, ટેબ્લેટ, સિરપ, ડ્રોપ્સ અને સેશે (પાવડર). કયા સ્વરૂપની પસંદગી કરવી તે વ્યક્તિની ઉંમર, જરૂરિયાત અને ડોક્ટરની સલાહ પર આધાર રાખે છે.
પાણી કે દૂધ—કોની સાથે લેવું?
નિષ્ણાતો જણાવે છે કે જો તમે વિટામિન D પાવડર કે સેશે લઈ રહ્યા હોવ, તો તેને માત્ર પાણીમાં ઓગાળીને પીવાને બદલે દૂધ સાથે લેવું વધુ લાભદાયક હોઈ શકે છે. દૂધમાં રહેલી ચરબી વિટામિન D ના શોષણમાં મદદ કરે છે. સાથે જ દૂધ કેલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે અને વિટામિન D શરીરમાં કેલ્શિયમના ઉપયોગને બહેતર બનાવે છે. આ બંને પોષક તત્વો મળીને હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે.
View this post on Instagram
સાવચેતી પણ જરૂરી
જોકે, ડોક્ટરો સલાહ આપે છે કે વિટામિન D સપ્લીમેન્ટ જાતે શરૂ ન કરવા જોઈએ. પહેલા બ્લડ ટેસ્ટ દ્વારા તેની ઉણપની ખાતરી કરો અને પછી નિષ્ણાતની સલાહ મુજબ જ ડોઝ નક્કી કરો. જરૂરિયાત કરતા વધારે માત્રા લેવી નુકસાનકારક પણ હોઈ શકે છે.
સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે સંતુલિત આહાર, નિયમિત તડકો અને યોગ્ય સમયે સપ્લીમેન્ટનું સેવન—આ ત્રણેયના સંતુલનથી જ વિટામિન D ની ઉણપને અસરકારક રીતે દૂર કરી શકાય છે.
