પીરિયડ્સ દરમિયાન કેમ થાય છે મીઠાઈ ખાવાનું મન? હોર્મોનલ ચેન્જીસથી લઈને મૂડ સ્વિંગ્સ સુધી, જાણો ક્રેવિંગનું વૈજ્ઞાનિક કારણ
માસિક સ્રાવ (Periods) એ સ્ત્રીઓના જીવનનો એક કુદરતી ભાગ છે, જે દરમિયાન શરીરમાં અનેક શારીરિક અને માનસિક ફેરફારો થાય છે. આ સામાન્ય અનુભવોમાં સૌથી મોટો અને જાણીતો ફેરફાર છે – મીઠાઈ ખાવાની તીવ્ર ઈચ્છા (Sweet Cravings). આ ક્રેવિંગ માત્ર માનસિક નથી, પરંતુ તે સ્ત્રીના શરીરમાં થઈ રહેલા ગહન હોર્મોનલ અને જૈવિક ફેરફારો સાથે ગાઢ રીતે જોડાયેલી છે.
પીરિયડ્સ દરમિયાન ઘણા લોકો ચોકલેટ, આઈસ્ક્રીમ, કેક કે અન્ય મીઠાઈઓ ખાવાની ઈચ્છા વ્યક્ત કરે છે. નિષ્ણાતોના મતે, આ ઈચ્છાના મૂળમાં ચાર મુખ્ય કારણો છે, જે નીચે મુજબ છે:
૧. હોર્મોનલ ફેરફારો અને બ્લડ સુગરનું જોડાણ
માસિક સ્રાવ પહેલાં અને તે દરમિયાન, સ્ત્રીના શરીરમાં એસ્ટ્રોજન અને પ્રોજેસ્ટેરોન હોર્મોનનું સ્તર બદલાય છે. આ ફેરફારો ક્રેવિંગને ટ્રિગર કરે છે.
ખાસ કરીને, પ્રોજેસ્ટેરોન હોર્મોનના સ્તરમાં વધારો થવાથી લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર થોડું નીચું જઈ શકે છે. આ ઘટાડો શરીરને ઊર્જાની જરૂરિયાતનો સંકેત આપે છે. આ ઉણપને પુરી કરવા માટે, મગજ ત્વરિત ઊર્જા આપતા મીઠા ખોરાક માટે સંકેતો મોકલે છે. તેથી જ, આ સમય દરમિયાન ચોકલેટ, કેક અથવા ફળોની તૃષ્ણા સામાન્ય બની જાય છે.
૨. એન્ડોર્ફિન અને ખુશી વચ્ચેનું જોડાણ
માસિક સ્રાવ દરમિયાન દુખાવો, પેટમાં ખેંચાણ (Cramps) અને મૂડ સ્વિંગ સામાન્ય છે. આ પરિસ્થિતિઓમાં શરીર તણાવ હોર્મોન કોર્ટિસોલ મુક્ત કરે છે. આ તણાવનો સામનો કરવા માટે, શરીર સુખદ હોર્મોન્સનો સહારો લે છે.
મીઠાઈનું સેવન કરવાથી મગજમાં એન્ડોર્ફિન અને સેરોટોનિનનું સ્તર વધે છે. સેરોટોનિન (જેને ‘હેપ્પી હોર્મોન’ પણ કહેવાય છે) મૂડ સુધારવામાં અને તણાવ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ જ કારણ છે કે ઘણી સ્ત્રીઓ પીડા કે ચિંતા ઘટાડવા માટે આરામદાયક ખોરાક (Comfort Food) તરીકે ચોકલેટ પસંદ કરે છે, કારણ કે તે ત્વરિત સંતોષ અને ખુશીની લાગણી આપે છે.
૩. ઉર્જાનો અભાવ અને થાક
માસિક સ્રાવ દરમિયાન, સ્ત્રીનું શરીર સામાન્ય કરતાં વધુ ઊર્જા ખર્ચ કરે છે. લોહીના પ્રવાહને કારણે શરીરમાં આયર્નની ઉણપ પણ થઈ શકે છે, જે થાક અને નબળાઈ તરફ દોરી જાય છે.
મીઠા ખોરાક એ તાત્કાલિક ઊર્જાનો સ્રોત છે. ગ્લુકોઝ (ખાંડ) ઝડપથી લોહીમાં ભળી જાય છે અને ત્વરિત બૂસ્ટ આપે છે, જે થાક ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેથી, શરીર આપમેળે મીઠાઈ ખાવા માટે સંકેતો મોકલે છે, જેથી ગુમાવેલી ઊર્જા ઝડપથી પાછી મેળવી શકાય.
૪. મનોવૈજ્ઞાનિક આરામ
હોર્મોનલ વધઘટને કારણે માસિક સ્રાવ દરમિયાન મૂડ સ્વિંગ, ચિંતા, ચીડિયાપણું અને ઉદાસીની લાગણી વધી શકે છે. ઘણા લોકો માટે, મીઠાઈ એક પ્રકારનો મનોવૈજ્ઞાનિક આરામદાયક ખોરાક બની જાય છે, જે આ ભાવનાત્મક ચઢાવ-ઉતારને શાંત કરે છે.
કેટલાક સંશોધનોમાં એવું પણ જાણવા મળ્યું છે કે મીઠાઈ ખાવાથી મગજના રિવોર્ડ સેન્ટરને સક્રિય કરતા ડોપામાઇન હોર્મોન મુક્ત થાય છે, જે ખુશીની લાગણી તરફ દોરી જાય છે અને તણાવમાંથી કામચલાઉ રાહત આપે છે.
તૃષ્ણાને કેવી રીતે સંતુલિત કરવી?
મીઠાની તૃષ્ણાઓ સામાન્ય અને કુદરતી છે, પરંતુ તેનું સંતુલિત રીતે સંચાલન કરવું મહત્ત્વપૂર્ણ છે. નિષ્ણાતો વધુ પડતી પ્રોસેસ્ડ ખાંડનું સેવન ટાળવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે તે બ્લડ સુગરમાં અચાનક વધારો અને ઘટાડો લાવી શકે છે, જે આખરે મૂડ સ્વિંગ અને વધુ થાક તરફ દોરી શકે છે.
સંતુલિત વિકલ્પો:
- ફળો: કેળા, બેરી અથવા સફરજન જેવા કુદરતી રીતે મીઠા ફળોનું સેવન કરવું.
- ડ્રાયફ્રૂટ: ખજૂર અથવા કિસમિસ જેવા ડ્રાયફ્રૂટ ખાવાથી પણ ઊર્જા મળે છે.
- ડાર્ક ચોકલેટ: સામાન્ય દૂધવાળી ચોકલેટના બદલે ૭૦% કે તેથી વધુ કોકોવાળી ડાર્ક ચોકલેટનું સેવન કરવું.
- હાઇડ્રેશન: પુષ્કળ પાણી પીવું અને સંતુલિત આહાર લેવો પણ આ ક્રેવિંગ્સને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
માસિક સ્રાવ દરમિયાન મીઠાઈની તૃષ્ણા સંપૂર્ણપણે સામાન્ય છે અને તે શરીરની કુદરતી માંગ છે. આ ક્રેવિંગને સમજવું અને તેને સંતુલિત રીતે સંતોષવું એ સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે.
(ડિસ્ક્લેમર: આ માહિતી સંશોધન અભ્યાસો અને નિષ્ણાતના અભિપ્રાય પર આધારિત છે. તેને તબીબી સલાહનો વિકલ્પ માનશો નહીં. કોઈપણ આહાર પરિવર્તન કરતા પહેલા હંમેશા તમારા ડૉક્ટર અથવા સંબંધિત નિષ્ણાતની સલાહ લો.)
