Kids favorite snack: ફક્ત 5 મિનિટમાં પનીર પરાઠા બનાવો, બાળકો પીઝા ખાવાનું ભૂલી જશે
Kids favorite snack: જો તમારા ઘરમાં બાળકો પિઝા ખાવાના શોખીન છે, પરંતુ તમે તેમને હેલ્ધી અને તાજો ખોરાક આપવા માંગો છો, તો ચીઝ પરાઠા એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ બની શકે છે. આ સ્વાદમાં પિઝા જેવું જ હોય છે, પરંતુ તેને બનાવવામાં વધુ સમય કે ખાસ સામગ્રીની જરૂર પડતી નથી. સાથે જ, ઘરમાં બનેલા આ પરાઠા બાળકોને પિઝા કરતાં પણ વધુ પસંદ આવશે.
આજકાલ બજારમાં મળતો પિઝા ઘણીવાર મેંદો અને ઘણાં બધાં ઍડિટિવ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે બાળકોના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું નથી હોતું. આવા સમયે, ઘરે જ સામાન્ય લોટમાંથી ચીઝ પરાઠા બનાવવા એક સ્માર્ટ અને હેલ્ધી વિકલ્પ સાબિત થાય છે. આ પરાઠામાં ચીઝનો ભરપૂર સ્વાદ અને પિઝા સોસનો ફ્લેવર હોય છે, જે તેને બાળકોનો ફેવરિટ બનાવી દે છે. તેને ટિફિનમાં પણ આપી શકાય છે, જેથી બાળકો સ્કૂલમાં પણ ટેસ્ટી અને પૌષ્ટિક ભોજન ખાઈ શકે.
ચીઝ પરાઠા બનાવવાની સરળ રીત:
ચીઝ પરાઠા બનાવવા માટે તમને જરૂર પડશે – ઘઉંનો લોટ, મોઝેરેલા ચીઝ, પિઝા સોસ, પિઝા સીઝનિંગ, ચીલી ફ્લેક્સ અને થોડું મીઠું.
- સૌથી પહેલા લોટ બાંધીને નાની-નાની લુઓ બનાવી લો.
- લુઆને રોટલીની જેમ વણી લો.
- હવે એક લુઆ પર થોડો પિઝા સોસ લગાવો, ઉપર છીણેલું ચીઝ નાખો અને પિઝા સીઝનિંગ, મીઠું અને ચીલી ફ્લેક્સ છાંટો.
- આ પછી, બીજી વણેલી રોટલીથી તેને ઢાંકીને પરાઠાને વણી લો.
- પરાઠાને તૂટ્યા વગર બંને બાજુથી હલકા સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તવા પર શેકી લો.
- ગરમાગરમ ચીઝ પરાઠા બાળકો પણ મોટા ચાહથી ખાશે અને તેમનો પિઝા ખાવાનો ઝુકાવ ઓછો થઈ જશે.
બીજી રીત:
જો તમારી પાસે છીણેલું ચીઝ નથી, તો ચીઝ સ્લાઇસનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
- બે નાની લુઓ વણો, એક પર પિઝા સોસ લગાવો, ઉપર 1-2 ચીઝ સ્લાઇસ મૂકો, સીઝનિંગ નાખો અને બીજી રોટલીથી ઢાંકી દો.
- કિનારીઓને દબાવી દો જેથી ચીઝ બહાર ન નીકળે.
- પછી મધ્યમ આંચ પર પરાઠાને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.
આ પરાઠા ખાવામાં ખૂબ ટેસ્ટી હોય છે અને બનાવવામાં પણ સરળ. તે બાળકોની સાથે-સાથે આખા પરિવારને પસંદ આવશે.
ઘરે બનાવેલ આ સ્વાદિષ્ટ ચીઝ પરાઠા ફક્ત પીઝાની મજા જ નહીં પણ પોષણથી ભરપૂર પણ હશે. તો આગલી વખતે જ્યારે બાળકો પીઝા માંગે, ત્યારે તેમને આ સરળ ચીઝ પરાઠા ખવડાવો અને જુઓ કે તેઓ પીઝા કેવી રીતે ભૂલી જશે.
