Cooking

નવરાત્રિના નવ દિવસ ઉપવાસ કરતા લોકોને વારંવાર પ્રશ્ન થાય છે કે ઉપવાસ દરમિયાન શું ખાવું. ઉપવાસ દરમિયાન ઘીમાં ભોજન બનાવવામાં આવે છે. આવી સ્થિતિમાં...

નવરાત્રીના બીજા દિવસે માતા બ્રહ્મચારિણીની પૂજા કરવામાં આવે છે. આ દિવસે માતાના આ સ્વરૂપને સાકર અને પંચામૃત ચઢાવવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે...

આજથી નવરાત્રિ પર્વનો પ્રારંભ થઈ રહ્યો છે. આ દરમિયાન દેવી દુર્ગાના વિવિધ નવ સ્વરૂપોની પૂજા કરવામાં આવશે. તેમજ અનેક શ્રદ્ધાળુઓ નવ દિવસ સુધી કડક...

ગુજરાતી ઇન્સ્ટન્ટ સેન્ડવીચ ઢોકળા માટે ઘટકો( ઘટકો) 3 કપ ઈડલી બેટર 1 ચમચી તેલ + ગ્રીસિંગ માટે 1 ચમચી સરસવ 5-6 કરી પત્તા 2 સૂકા લાલ મરચા લીલી ચટણી મધ્યમ ટોળું...

ભીંડી કઢી આપણા ઘરોમાં ઘણી વખત બને છે. તમામ ઉંમરના લોકો ભીંડી કઢી પસંદ કરે છે. દહીં ભીંડી કરી સ્વાદમાં પણ અદ્ભુત છે. સ્વાસ્થ્યની...

મસાલેદાર ચણા કોને ન ગમે? આવા પ્રસંગો પર ચણા મસાલો એક અદ્ભુત રેસીપી સાબિત થાય છે, પછી તે સાંજે ચા સાથે કોઈ મસાલેદાર ખોરાક...

દહીં વડા એ ખૂબ જ લોકપ્રિય નાસ્તો છે. અડદની દાળનો ઉપયોગ કરીને વડા બનાવવામાં આવે છે અને તેને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળવામાં...

લખનૌના સ્વાદથી ભરપૂર દમ આલૂ ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે પૂરતું છે. લખનૌ માત્ર તેની નવાબી શૈલી માટે જ જાણીતું નથી, પરંતુ લખનૌનું ભોજન પણ...

પંજાબી ફૂડ દેશભરમાં ખૂબ પ્રખ્યાત થઈ ગયું છે. ઘણી પંજાબી ખાદ્ય ચીજોએ ફેમસ સ્ટ્રીટ ફૂડ્સ તરીકે પણ પોતાની ઓળખ બનાવી છે. એટલું જ નહીં...

ડુંગળી અને લસણ વિના જૈન વાનગીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેઓ બનાવવા માટે ખૂબ જ ઓછો સમય લે છે, અને તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ...